Relevez portes, fenêtres et raccordements
Tracez les déplacements entre stockage, lavage, préparation et cuisson. L’implantation devient pertinente lorsqu’elle réduit les croisements et permet d’ouvrir une porte ou un tiroir sans bloquer quelqu’un d’autre.
Exemple
Dans une pièce traversante, une ligne bien équipée peut être plus fluide qu’un U qui ajoute du rangement mais resserre le passage.
Voir l’exemple BP CuisinesLes erreurs fréquentes
- Choisir l’implantation avant de mesurer la pièce.
- Ajouter des meubles jusqu’à réduire les passages.

